特製オムライスが美味しい洋食屋さん
洋食 あおい
中心部
お食事・喫茶・カフェ
地元に愛された味を大切に
町の散策スポット“栗の小径”から奥まった場所、隠れ家的な場所にある「洋食あおい」。
まゆ蔵をリノベーションした店舗の建物は趣があり、周囲の町並みにも溶け込んでいます。
ランチメニューは「オムライス」と「ミックスフライ」。どちらもセットにすることができ、サラダまたはご飯、お味噌汁、前菜、ドリンクがついていて、満足感たっぷりです。
このオムライス、実は、かつて地元の方々に愛されていたレストランで提供されていたオムライスをオマージュした一品。ライスにはエビやホタテ、ビーフがゴロゴロ入り、それを包むトロトロの卵、数日間煮込んで作るデミグラスソースがかかり、見た目も味もオムライスを食べた人を笑顔にさせる一皿。デザートで提供している「栗のババロア」も当時のメニュー。「お客様から、懐かしい～！ とお声をいただくこともあるんですよ」とシェフで店長の市村勝幸さん。メニュー復活の噂を聞いて来店されるお客様も多いとか。明るく朗らかなご夫婦がキッチンにいると、自然と笑顔が集まりますね。
季節を感じさせてくれるお料理を目と舌で味わう
“美味しいものを美味しい時期に”をモットーにしている市村シェフ。定番メニューのオムライスとミックスフライは通年提供されますが、それ以外のメインメニューや前菜などは季節の食材を意識して取り入れているそう。例えば、春の前菜やサラダには、見た目も味も春らしく地元産アスパラにふき味噌や菜の花を使ったり、冬はメインメニューに牡蠣を使ったグラタンなどの限定メニューを提供したり。季節感が感じられるメニューを前に楽しいランチになりそうですね。また、ティータイムで提供される自家製スイーツには白砂糖を使用せず、自然の甘さを味わえます。
食事もスイーツも “お客様に美味しいものを！”という市村シェフの思いが伝わってきますね。
ボリューム満点！ メインメニューの良いとこ取りをした人気のお弁当
洋食あおいではお持ち帰りのお弁当もあります。
「スペシャル」と「オムライス」の２種類から選べ、前日までのご予約制です。メインメニューのオムライスとミックスフライの良いとこ取りをした「スペシャル」は店頭にはないメニュー、食べ応えも抜群です。
デザートで人気メニューの「栗のババロア」と「イタリアンプリン」もお持ち帰り可能。お土産にもおすすめの一品です。お店の味を家でも楽しめるなんて素敵ですね。
Information
| 住所 | 小布施町大字小布施801-1 |
|---|---|
| TEL | 026-214-7329 |
| 営業時間 |
ランチ 11：00～14：00 喫茶 11：00～16：00 ディナー 要予約 |
| 定休日 | 水曜日・木曜日(不定休 ランチはおやすみ) |
お役立ち情報
