高山温泉郷・蕨温泉 旅館わらび野
その他
宿
懐かしい、田舎の景色に囲まれて過ごす宿
旅館わらび野は、小布施から車で12～13分、隣接する信州高山村の中でも一番小布施に近い温泉宿です。小布施を抜け、村に入るとりんご畑やワインぶどうの畑、田んぼなど、田舎の田園風景が次々と現れます。宿の近くには神社があり杉の大木が涼しげな風を送ってくれます。
山間にあり遠景の眺めが美しいのも宿の魅力。早朝は清々しい空気と共に、朝日をあびる北アルプスの山々が、昼はわたる風に揺れる山の木々、夕方には長野市の夜景、夜には天の川をはじめこぼれるような星。そしてもうひとつ。いつも優しく出迎えてくれる女将、藤田順子さんの笑顔が嬉しい。ここに1日いるだけで心も体も、すっかり癒されそうです。
わらび野ならではの美湯
宿のお湯は単純泉。「かなり泉質がいいのが自慢です。なめらかで、保温効果が高く、いつまでも体が温まります」とは、支配人の中沢学さん。宿のお風呂は内湯が2か所、露天風呂が1か所、そして隣接する村営の日帰り温泉も自由に入ることができます。それぞれに趣向が凝らせされているので、日に何度でも入りたくなりますね。
注目の高山村産のワインを楽しみながら
宿の食事に使われる食材の多くは地元産のもの。旬の野菜をはじめ山菜、肉類、中でもイワナは人気の食材。「囲炉裏で1時間かけてじっくり焼くイワナは、この宿ならではの味わいです」（中沢さん）。そこに花を添えるのは地元高山産のワイン。念願のワイナリーもオープンし、29年4月15日に初出荷されました。水はけの良い扇状地で、年間降水量が少なく、標高が高く昼夜の寒暖差も大きい点が、ワインぶどうの栽培には適していて、ここ数年県内でも注目されています。
「ワイナリーの方も言っていることですが、その土地のワインには同じ土で作ったものが一番合うそうです。その意味でも宿でお出ししている食事は地元の物が多く、いっそうおいしい組み合わせで楽しんでいただけるのが嬉しいですね」（中沢さん）。
自然を楽しみながら、自分の時間を自由に過ごす、そんな贅沢をさせてくれる宿です。
Information
| 住所 | 長野県上高井郡高山村大字奥山田1320番地 |
|---|---|
| TEL | 026-242-2901 |
| 営業時間 |
チェックイン 15：00 チェックアウト 10：00 |
| URL | http://ryokan-warabino.com/ |
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